Товарность – деньги, деньги – товарность
Можно немного відазмяніць известную экономическую формулу, которая отражает товарно-денежные отношения, но и вэтом варианте ее суть не меняется. Больше проданного молока отражается на счете сельхозпредприятия большими дивидендами, а если продукция высшего качества, то доход увеличивается в разы. Это аксиома, которая должна быть руководством к действию.
Между прочим, не все сельхозпредприятия района заботятся о высокую товарность молока. Прибавили проданных тонн продукции по сравнению с прошлым годом в ГП “Нача”, СПК “Тальмінавічы”. На фоне других хозяйств их показатели увеличения выделяемых соответственно на 5,9 и 8,6 процента. В целом по району товарность молока по сравнению с 2011 годом возросло на 3,2 процента. Однако в каждом хозяйстве есть очевидные резервы. Проблема заключается в том, насколько правильно составлена схема выпайки телят. Сразу видно, хозяйство закупает для этих целей сухое молоко. Многие словно экономят: тонна этого продукта стоит 15 миллионов рублей. Однако, как поясняет главный зоотехник райсельхозпрода Александр Шитов, такая “экономия” зачастую себя не оправдывает. Если подсчитать количество молока, зрасходаванага на выпайку молодняка, то результат не всегда экономически обоснован. В тех сельхозпредприятиях, где планируют и считают, товарность продукции намного выше.
В этом году перед каждым сельхозпредприятием поставлена задача довести товарность молока как минимум до 90 процентов.
Разумеется, под контролем количественные и качественные показатели надоев. По сравнению с прошлым годом прибавка составила 6,2 процента. Сегодня в СПК “Ляховичский” ежедневно надаивают по 21 килограмму молока. Почти все сельхозпредприятия “плюсуюць”. Исключение составляют СПК “Ліпнянка” и ОАО “Ляховичский райагросервис”, где надои меньше, чем в соответствующий период прошлого года. Главный зоотехник райсельхозпрода отметил, что в этих сельхозпредприятиях недополучено значительное количество телят и не соблюдается технология содержания и доения коров.
Если говорить про качество молока, то в этом году 20 процентов от общего его количества продано сортом “экстра” (прибавка составила 2,3 процента). Это произошло за счет таких хозяйств как СПК “Ляховичский”, “Путь новый”, “Тальмінавічы”, ЗАО “Белпрампрыбор”. Попытки получить высококачественную продукцию делают и животноводы СПК “Остров-Агро”, которые сдали “экстрой” всего 1,7 процента от общего количества полученного молока. Но уже это по-цвярджае, что животноводы сельхозкооператива способны работать в таком режиме.
На примере СПК “Тальмінавічы” и ЗАО “Белпрампрыбор” можно убедиться, как применение эффективных технологий содержания скота влияет на качество продукции: в прошлом году эти хозяйства не сдали ни одного литра молока сорта “экстра”. В этом году, когда в “Тальмінавічах” заработали реконструированные МТФ, а в “Белпрампрыборы” специя-листы и животноводы уделили особое внимание соблюдению технологии доения, “экстра” “полилась” десятками тонн. А безусловное первенство в получении высококачественного молока принадлежит СПК “Ляховичский”, к нему приближается СПК “Путь новый”.
Как рассказал Александр Шитов, надои в течение года прямо зависят от умения зааветспецыялістаў правильно сформировать график расцёлаў коров. Кстати, именно на весну обычно приходится и закупку молодняка у населения по ранее заключенным договорам кантрактацый. Областной бюджет на эти цели в этом году выделил района 600 миллионов рублей. Однако, почему-то во многих сельхозпредприятиях не спешат осваивать потраченные деньги: примерно половина средств еще не тронута. Медлят в ГП “Нача”, где закуплено всего 8 телят, СПК “Конюхи” (с 60 миллионов освоено 28), в ОАО “Ляховичский райагросервис” со 120 миллионов рублей израсходовано только 22,5 миллиона.
С такими темпами можно легко упустить момент, тем более, что существует спрос у коммерческих структур.
Алина ЛАПІЧ