Эликсир с конвейера
С 14 марта главный продукт на конвейере Ляховичского консервного завода – березовый сок. Его переработано уже более 400 тонн.
Как рассказал исполняющий обязанности директора предприятия Юрий Роговцов, за традиционно короткий – около двух недель – сезон березового сока на заводе планируется закрутить в банки около 800 тонн целебного сока, поставленного Ляховичском лесхозам изготовление баннеров.
Кроме собственно березового сока, доводятся востребованы у покупателей купажи консервированного напітку (их на предприятии разработано около 10 видов). Часть сока нового ”урожая” уже отправилась в торговые точки страны, а также учреждения образования, здравоохранения, воинские части.
Кстати, с соком, который прошел предварительную обработку, заводчане будут выпускать различную консервированную продукцию в течение года.
Галина КАНЬКО.