Как подготовить себя к тренировки

Я много лет в питании придерживаюсь принципов, которые полностью противоречат тому, в чем нас убеждают с детства.

Основа моего рациона — сезонные фрукты и ягоды, зелень, салаты, цветочная пыльца и мед, орехи, семечки. Этой еды мне вполне хватает для интенсивных тренировок.

Телу требуется гораздо меньше белка, чем мы привыкли думать. Белок — это строительный материал. Но мышцы во время тренировки работают не на нем, а в гликоген, который синтезируется из углеводов: глюкозы и фруктозы.
В мяса нет глюкозы вообще. Есть жиры, которые могут расщепляться до глюкозы, но это очень долго. А в условиях тренировки нужна быстрая энергетическая поддержка. Сейчас спортивное питание в Москве можно купить через интернет по разумной цене .

Я получаю глюкозу из фруктов. Мне вполне достаточно поесть апельсинов на завтрак, а потом на тренировке перекусить сухофруктами и пить воду с медом и лимоном.

Новичку это труднее. Ему понадобятся и сложные углеводы: крупы, макароны из твердых сортов пшеницы.

«Завтрак съешь сам, обедом поделись, ужин отдай врагу» — неработающий принцип. То, что ты съешь вечером, — твой «бензин», на котором ты завтра поедешь или бежать.